5 Food Apps und Sites zum Kochen köstlicher und gesunder Mahlzeiten für Anfänger
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Egal, ob Sie neu in der Küche sind oder ein erfahrener Koch, jeder hat vor allem ein Ziel: eine köstliche und gesunde Mahlzeit zuzubereiten. Diese Apps und Websites machen es jedem, insbesondere Anfängern, leicht.
Egal in welchem Alter Sie mit dem Kochen beginnen, Sie brauchen ein wenig Anleitung. Sie können sich für kostenlose Online-Koch- und Backkurse anmelden. Wo finden Sie kostenlose Online-Koch- und Backkurse? Wo finden Sie kostenlose Online-Koch- und Backkurse? Wohin gehen Sie, wenn Sie systematisch an das Kochen und Backen herangehen möchten? Die meisten Online-Kochkurse werden bezahlt, aber diese sieben sind kostenlos und ausgezeichnet. Lesen Sie mehr, aber der beste Weg zu lernen ist, es in Ihrer eigenen Küche mit Ihren eigenen Werkzeugen zu tun. Und wenn ein paar Leute im Internet helfen können, dann nichts Vergleichbares, oder?
Project Foodie (Web, iOS): Mit Köchen in Echtzeit kochen
Bei Kochshows und Kochbüchern wird davon ausgegangen, dass der Betrachter oder Leser über angemessene Kochkenntnisse verfügt. Sie stürzen sich durch Dinge wie die Zeit, um etwas zu kochen, oder die "Räuchertemperatur von Öl" oder nehmen Abkürzungen wie das Zeigen von in Würfel geschnittenem Gemüse. Es fühlt sich nie so an, als würdest du mit dem Koch zusammen kochen.
Project Foodie stellt dies neu dar, indem es Ihnen jeden einzelnen Schritt des Garprozesses zeigt, den Sie gleichzeitig mit dem Koch ausführen. Wenn auf dieser Website angegeben wird, dass die Zubereitung eines Gerichts 30 Minuten dauert, wird ein 30-minütiges Video angezeigt, in dem Sie jeden Schritt mit dem Küchenchef verfolgen. Dieses "Cookalong" unterscheidet sich von allem, was Sie online sehen werden.
Project Foodie hat bereits eine riesige Sammlung von Videos auf seinem YouTube-Kanal und seiner Website, die alle von professionellen Köchen erstellt und von einem professionellen Videoteam gedreht wurden. Keine Bearbeitungen, keine Schnitte und eine qualitativ hochwertige Produktion machen dies zu etwas, mit dem Sie kochen möchten. Probieren Sie eines der Rezepte aus. Sie können es wie kein anderes Rezept befolgen.
Die mobile App fügt zusätzliche Funktionen hinzu, z. B. das Bestellen von Lebensmitteln online basierend auf dem Gericht, das Sie zubereiten möchten, sowie Timer und andere Tools. Es ist jedoch nicht unbedingt erforderlich, und Sie können dem Video alleine folgen, während Profiköche ihre Rezepte auf YouTube 6 teilen. YouTube-Kochkanäle Wo Profiköche ihre Geheimnisse mitteilen. 6 YouTube-Kochkanäle Wo Profiköche ihre Geheimnisse mitteilen. Das sind die Profiköche, denen Sie zuhören sollten. Es würde Sie überraschen, dass einige der besten Unternehmen YouTube-Kanäle betreiben. Weiterlesen .
Download: Project Foodie für iOS (Kostenlos)
Der Thesaurus des Kochs (Web): Alles, was Sie über jede Zutat benötigen
Sie haben das Gefühl, Sie haben eine dumme Frage zu etwas und möchten sie nicht stellen, weil es Ihnen peinlich ist? Wenden Sie sich an The Cook's Thesaurus, eine einzelne Website mit allem, was Sie über eine Zutat wissen müssen, einschließlich Substitutionen.
Führen Sie auf der Website eine Suche nach dem durch, was Sie nachschlagen müssen, ob es sich um Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Getreide, Flüssigkeiten oder etwas anderes handelt. Sie werden sofort feststellen, woraus es besteht, wie es normalerweise in Online-Rezepten verwendet wird und wie es verwendet wird. Die meisten Zutaten haben auch einen empfohlenen Ersatz für den Fall, dass Sie die Zutat nicht bei sich haben.
Sie können auch im Cook's Thesaurus stöbern, aber es scheint nicht nötig zu sein, dies zu tun. Diese Website ist besonders nützlich, wenn Sie nach Informationen suchen. Auf die Suchfunktion kommt es an. Setze ein Lesezeichen darauf. Sie wissen nie, wann Sie es in Zukunft benötigen.
Only Eats (Web): Trendrezepte mit Nährwertangaben
Sie suchen immer etwas Neues und Interessantes zu essen. Also, was ist im Web in Bezug auf Rezepte im Trend, vor allem auf einer Kochseite für Anfänger Kochen für Anfänger: 5 wesentliche Websites für Neulinge in der Küche Kochen für Anfänger: 5 wesentliche Websites für Neulinge in der Küche Diese Websites und Anleitungen sollten jedem Neuling helfen In der Küche fühlen sich sicherer. Von den Techniken bis zu den Rezepten erhalten Sie von allem etwas. Weiterlesen ? Nur Eats hält das bereit, zusammen mit den notwendigen Nährwertangaben.
Die Site ist ein Aggregator, dh sie verwendet Links von anderen beliebten Rezept-Sites. Die Liste der Rezepte enthält ein Bild und einen Namen sowie die Option, es für die Zukunft zu speichern, wenn Sie ein Konto erstellen. Sie können es jedoch jederzeit auf der Quellwebsite mit einem Lesezeichen versehen. Und natürlich können Sie die Rezepte nach verschiedenen Kriterien filtern, z. B. gesund, einfach, nach Diäten, nach Art der Mahlzeit und nach Quellen.
Jedes Rezept hat auch einen "Info" -Button, der Ihnen die Hauptzutaten sowie Nährwertangaben anzeigt. Nur Eats behauptet, dass es diese Nährwertinformationen basierend auf USDA- und FDA-Richtlinien berechnet. Verwenden Sie dies jedoch nur als Basismetrik und nicht als genaues Ablesen der zubereiteten Speisen.
Grundlagen mit Babish (Web): Lernen Sie die grundlegenden Tools und Techniken
Wenn Sie neu in der Küche sind, müssen Sie die grundlegenden Werkzeuge und Techniken kennen, auf die in Kochbüchern und Rezepten häufig verwiesen wird. Sehen Sie sich diese Wiedergabeliste mit YouTube-Videos an, um diese zu lernen.
Moderator Andrew Rea geht eine Reihe von Themen durch, mit denen Sie alles zubereiten können, was Ihnen begegnet. Dazu gehören Werkzeuge, Saucen, Steak, Pasta, Huhn, Speisekammer, Eier und vieles mehr. Die Videos dauern zwischen fünf und zwölf Minuten, und Rea hat eine bemerkenswerte Fähigkeit, Konzepte und Techniken zu vereinfachen.
Übrigens: Binging With Babish ist eine der besten Sites, um alles zu finden, was in Filmen und TV-Shows gezeigt wird. 5 Sites, um alles zu finden, was in Filmen und TV-Shows gezeigt wird. Filme und TV-Shows haben großen Einfluss auf was wir mögen. Sie gehen über Produktplatzierungen hinaus. Wenn Sie etwas in einem Film oder einer Fernsehsendung gesehen haben, finden Sie es auf diesen Websites. Weiterlesen . Rea schlägt auf dem Bildschirm besprochene Gerichte nach und erstellt sie mit dem bestmöglichen Rezept neu, um Ihnen zu zeigen, wie man sie zubereitet.
Teeny Recipes (Web): Facebook-Rezeptvideos mit Volltext
Video-Rezepte sind besser, wenn Sie anfangen, und Facebook ist eine Fundgrube von ihnen. Einige der Top-Websites teilen ihre Geheimnisse im sozialen Netzwerk, ebenso wie Blogger und Privatköche. Aber es ist schwer, auf Facebook zu suchen. So suchen Sie auf Facebook - und finden so ziemlich alles! So durchsuchen Sie Facebook - und finden so gut wie alles! Die Facebook-Suche ist möglicherweise das mächtigste und am wenigsten genutzte Feature, das uns allen zur Verfügung steht. In den seltensten Fällen wird die Funktion jedoch für interessantere Suchanfragen verwendet. Probiere diese. Weiterlesen . Also hier ist etwas einfacher. Wenn ein Rezept auf Facebook beliebt ist, hat Teeny Recipes es.
Teeny Recipes bietet eine einfache Liste der neuesten Rezepte sowie der beliebtesten Beiträge auf der Website. Sie können auch nach Zutaten filtern oder nach etwas suchen, das Sie möchten. Wiedergabelisten und Kanäle bieten zwei weitere Möglichkeiten zum Durchsuchen der Website.
Für viele der Videos zeichnet Teeny Recipes auch den vollständigen Text der Zutaten und Kochschritte. Dies ist von entscheidender Bedeutung, da ein Video genau das ist, was Sie tun müssen, und Sie dennoch diese Informationen benötigen, die irgendwo im Text aufgeführt sind.
Beste Sites, um das Kochen zu vereinfachen
Mit diesen fünf Sites sollten Sie in der Lage sein, mit den Grundlagen des Kochens zu beginnen, von Lerntechniken bis hin zum Kochen mit einem Koch, damit Sie keinen Schritt durcheinander bringen. Das heißt aber nicht, dass Sie damit aufhören.
Es gibt Websites, auf denen Sie das beste „durchschnittliche“ Rezept finden, basierend auf den beliebtesten Rezepten für ein Gericht im Internet. Andere helfen Ihnen beim Sammeln von Rezepten an einem Ort oder beim Mischen und Anpassen mehrerer Rezepte, um Ihre eigenen zu erstellen. Hier finden Sie die besten Rezeptwebsites und Apps, um das Kochen zu vereinfachen. 5 intelligente Rezeptwebsites und Apps, um das Kochen zu vereinfachen und neu zu erfinden. 5 intelligente Rezeptwebsites und Apps, um das Kochen zu vereinfachen und neu zu erfinden. Das Internet ist ein riesiges, kostenloses Rezeptbuch. Das ist der Grund, warum diese fünf Standorte Ihnen das Suchen und Kochen von Rezepten vereinfachen können. Weiterlesen .
Erfahren Sie mehr über: Kochen, Coole Web-Apps.
